morotskaka!






|
Ingredienser
2 stora ägg
2 1/2 dl socker
1 1/4 dl olja
2 1/2 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 krm salt
1 tsk mald kanel
3 dl rivna morötter
2 dl avrunnen krossad ananas
1 dl finhackade nötter t ex valnötter
Glasyr
100 g Philadelphia naturell light
1 dl florsocker
skal av 1/2 citron
1 msk färskpressad citronsaft
Till formen
smör eller margarin
1 dl socker
|
|
Smörj en form, ca 26 cm i diameter, och strö på sockret. Sätt ugnen på 175°.
Vispa samman ägg, socker och olja. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten. Tillsätt morötter och ananas och blanda väl. Häll upp i formen och grädda morotskakan mitt i ugnen i ca 45 minuter. Stjälp upp kakan.
Blanda samman ingredienserna till glasyren, gärna med elvisp. Bred glasyren över morotskakan.
|
Mums med hembakat :)
Åååh MUMS! Morotskaka är utan tvekan något av det godaste man kan baka =)
Vilken söt blogg du har!
Allting bra med dig idag? (;
KRAM
Önskar jag var hos så jag fick fika med dig och smaka på kakan Kramisar
Ja man känner sig så fräsh med lite färg :)
Gott med morotskaka :)
vad gott :)
ja så himla basic men ändå snyggt :)
Tycker jag verkligen att du ska göra, du kommer inte ångra dig :)
Bilden förställer min ena pudel när han var valp :)
Må så gott!
http://www.fluffmonster.blogg.se
Mums så gott.
Morotskaka är så vansinnigt gott!
Ät lite åt mig också..=)
Sv ; Tack ! :)
Det där såg mumsigt ut! :D
Sv. Åh tack så mycket! :D
otroligt gott med morotskaka! åt det förra helgen 8hela helgen faktiuskt) måste göra det själv snart! mums muuums
Åh vad gott det ser ut! :) Vad händer under helgen? Kram! :)
gott(;
ooohh så gott!! :O :D
gott!
Mums vad gott!
åh, så gott det ser ut!
